Chocolademakerij DUVAL maakt er immers een erezaak van u altijd heel verse chocolaatjes te leveren, met een buitengewoon korte leveringstijd en ook in heel kleine hoeveelheden.
Waarom zou u dus een voorraad opslaan in minder goede bewaringsomstandigheden?
Waarom zou u een product verbruiken dat beetje bij beetje zijn kwaliteit verliest?

Als u toch een voorraad chocolaatjes wilt bijhouden (op een droge plaats, beschermd tegen het licht, op een temperatuur van 16 tot 18°C), mag u de volgende termijnen niet overschrijden:

• Vullingen op basis van verse room: 1 tot 2 weken
• Vullingen op basis van boterroom, praliné, giandudja, karamel, marsepein: 1 tot 2 maanden
• Caraques (volle chocolaatjes): 6 tot 12 maanden