FAQ
Wat is het verschil tussen een caraque en een praline?
Een caraque is een vol (massief) chocolaatje van pure (zwarte) chocolade, melkchocolade of witte chocolade. Afhankelijk van de verpakking of de fabrikant wordt het soms "mignonette" of "napolitain" genoemd. In Frankrijk gebruikt men vaak het woord "palet".
Wel of niet gevuld

Een praline is een omhulsel van chocolade met een vulling. De vulling wordt gemaakt van ingrediënten zoals boter, room, chocolade, gedroogd fruit, marsepein, karamel of alcohol.

In Frankrijk, waar het woord "praline" een andere betekenis heeft, gebruikt men vaak "chocolats" in het meervoud, terwijl de Nederlanders onze pralines "bonbons" noemen.
FAQ Volgende Bladzijde
  English >
  Français  >
  Deutsch >

  Welkom
  Gepersonaliseerde
  Het Grote Publiek
  Vijn & Chocolade
  Bezoeken-Workshop
  Fotogalerij
  Meer Informatie
  Contactgegevens

Online aankoop van
onze producten

Contact ons  
voor een bezoek
 
02/242 94 66  
Site Map