Die Schokoladen, die nach Maß graviert oder gestaltet werden, können unterschiedliche Formen, Dimensionen und Geschmäckern aufweisen.

Das Schokoladentäfelchen: praktisch und lange haltbar, in 2D
Das Schokoladentäfelchen ist Vollschokolade, dessen Form und Grafik nach dem Logo oder Namen des Kunden idividuell gestaltet sind. Es handelt sich gewöhnlich um ein zweidimensionales Objekt, in das das ausgesuchte Motiv – als Flach- oder Hochrelief – hineingraviert wird. Das Schokoladentäfelchen ist aus Bitterschokolade, Milchschokolade oder weißer Schokolade. Er kann mit Kakaobohnensplittern, gemahlenen Kaffeebohnen, Zimt oder Pistazienstückchen verfeinert werden.

Die Haltbarkeitsgrenze eines Schokoladentäfelchen beträgt mehr als 6 Monate. Es handelt sich hier also um ein wenig empfindliches Produkt, das sich als Unternehmensgeschenk eignet.

Die Praline: anspruchsvoller, aber auch empfindlicher, in 3D
Die Praline ist eine gefüllte mundgerechte Schokolade. Die Personalisierung setzt einen dreidimensionalen Entwurf voraus. Durch die Gestaltung oder Kopie eines Gegenstandes in Naturgröße gelingt es, das Produkt des Kunden (Auto, Tasche, medizinisches Instrument usw.) darzustellen. Die äußere Hülle der Praline besteht aus Bitter-, Milch- oder weißer Schokolade.
Für die Füllung verwenden wir Zutaten wie Sahne, Butter, Marzipan, Haselnüsse, Karamell oder konfierte Früchte. Zwei klassische Rezepte sind Praliné (Buttercreme mit Haselnuss- oder Mandelpaste) und die Ganache (mit gebackener Sahne und Schokolade).

Wegen Ihrer Füllung ist die Praline empfindlicher als das Schokoladentäfelchen. Die Haltbarkeitsgrenze liegt, entsprechend der Zutaten, bei 2 bis 6 Wochen.